這次賭城之旅的美食旅重頭戲就這家位於Aria Resort & Hotel一樓裡的『Sage』
這是一間新美式Fusion餐廳
我們特別選了他的四道套餐$89
每道餐都有2-3種選擇,所以老公老婆們可以點不同的互相吃
這樣每道菜都吃得到

餐前麵包有三種選擇
沾醬有garlic butter跟海鹽
 

第一道菜是鎮店之寶『Waguy Beef Tartare』澳洲生和牛
由於我不能吃生肉,J大爺就勇敢一試
他說不錯,但是還是遭到跟去法國蜜月時同樣的命運,兩小時候回房間拉肚子了
不過這不是餐廳的問題,是他個人問題啦!每次吃生牛肉都會這樣


朋友選了『生蠔』,他們說超好吃
我忌妒死了


而我當然選了我的最愛『Foie Gras Brulee』鵝肝
好好吃喔!


第二道J大爺點的是『Grilled Spanish Octopus』


我則是點『Maine Dayboat Scallop』 


 第三道我點了『48 hour Beef Belly』
 

J大爺則點了『Snake River Farms Flat Iron Steak』
事實證明牛排還是比其它部位的牛肉好吃
 

最後一道甜點則是『GIANDUJA PAVE』
裡面有橄欖冰淇淋、hazelnut crunch、basil jam
 

所以我就選了另一個『Peacon Tart』
我不是peacon迷,但是他們做得好好吃呵!讓我非常的驚訝
 




這次只吃了一餐高檔餐廳,其他都是一般平價的各國料理
Wynn吃了Buffet『Ichiza』日本料理、『Sushi Kaya』壽司吃到飽、『Soyo 』韓國餐廳、『Settebello Pizzeria Napoletana』PIZZA、Station Palace的『Oyster Bar』『Monta』日本拉麵、『Mr. Tofu』韓國水豆腐

這次的美食讓我這個媽媽很happy,所以我想我的寶寶也會很happy吧!

餐廳info
記得要提早定位喔!
 
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