從Vegas回來之後，這一系列的副食品記錄就要進入尾聲了
因為小娜已經晉級可以吃人食了，OH YA!!!!（放鞭炮）
就算我還是每週做兩次三倍雞/豬/牛肉粥＋青菜＋Table Food，但是幾乎都跟這篇（11M）的東西差不多
所以我已不再一一拍照做記錄了
一歲之後的副食品or吃飯實錄、趣事、進展會紀錄在小娜的每月成長記錄
首圖的副食品算副食品嗎？
呵呵呵～根本就是大人小孩都吃一樣的東西
又要上班又要煮飯，為了節省時間，我直接做了一鍋Beef Stew美式滷牛肉
牛肉塊、紅蘿蔔、馬鈴薯、美國大芹菜、薑片（美國人會放幾片Bay Leaf月桂葉，中國人就放幾顆八角）
所有食材量隨便你要放多少切多大，加水剛剛好蓋到所有食材，用慢鍋Crock Pot慢鍋（我煮飯都沒有按照
晚上丟進去，隔天早上就煮好了 or 早上出門丟進去，下午回家就煮好了當晚餐
就是這麼簡單
拿了幾塊牛肉出來用攪拌棒打碎，跟烏龍麵和在一起
再配上一碗青菜（紅蘿蔔、馬鈴薯、芹菜）
我會用Edison叉子差麵條給小娜讓他自己練習餵自己
紅蘿蔔、馬鈴薯（切小塊）則是由我餵她
白粥＋蕃茄＋桃子
這天不知怎麼搞的
可能冰箱裡東西全部吃完，沒時間去買吧！
就只有白粥＋蕃茄（一起蒸）加上桃子當水果
有沒有這麼清淡啊！
粥＋青菜+水果就是小娜每天基本副食品餐（午餐＋晚餐）
一碗粥＋綜合青菜（白花椰菜＋菠菜＋紅蘿蔔＋南瓜）＋一盒水果（奇異果or柳橙or葡萄）
通常一天四盒水果，早中晚各一盒，下午或早上點心再一盒
上班日的前一天晚上全部裝好，隔天帶給保姆（餵午餐）＆公婆（餵晚餐）
另一個範例
肉粥＋綜合青菜（紅蘿蔔＋馬鈴薯起司片＋鮭魚＋白蘿蔔）
再一個範例
又一個範例
最後一個範例
做法在之前就已經詳細講過 --> 大同電鍋副食品法
豬肉粥＋綜合青菜
煮好變這樣
排骨去骨剩肉，用攪拌棒只打肉不打粥
煮粥時，我都會放幾片薑片＋白蘿蔔
不就是蘿蔔排骨粥的嗎？全部丟在一起蒸兩次，省時又營養，呵呵呵
我這鍋有雞腿肉＋豬大骨，煮好把豬大骨丟掉（我只要它的鈣質營養味道，全跑進湯裡了）
煮好之後只打爛雞肉的部分
再和在一起
有時候會把粥先煮好，裝盒備用
等隔天要吃之前再跟青菜蒸一次
看我們那天吃什麼青菜就拿一點蒸給小娜吃，圖為：南瓜、紅蘿蔔、（去皮）蘆筍
小娜每餐都吃這麼多喔！才11個月耶！
早餐
這個月小娜不喝奶的情況越來越嚴重
我不知道已經丟了多少奶了，每次泡120ml只有幾次喝60-90ml
幾乎每次都只吸幾口就不喝了
平常她脾氣還不錯，給什麼吃什麼，不挑食，個性也蠻mellow的，有時候半強迫也聽
現在不吃的話，過幾分鐘再試一次又會吃了
唯獨牛奶這樣東西，怎麼餵怎麼強迫都沒用
也試過把奶放在大眼蛙水杯中騙她喝，也只喝了10-20ml就不喝了（伎倆失敗～）
所以我買了Stonyfield Yobaby Oraganic Whole Milk Yogurt原味有機全脂優酪乳
我堅持不買水果口味的，一定要買原味
就像給小孩喝牛奶，但是不會給她喝果汁or蘋果牛奶啊！
雖然連我自己都不太吃原味優酪乳，但是我不喜歡並不代表小娜不喜歡
我認為食物還是吃原味的比較好，先吃難吃的（原味）以後再轉換吃好吃的（水果）很容易，但是先給好吃的（水果）以後叫她吃難吃（原味）她一定不愛吃
而且水果味道多了很多糖份，也不知道是不是100%水果
所以剛開始我會把水果跟優酪乳一起餵
小娜的接受度就很高，到現在她非常喜歡單吃原味優酪乳喔！
每天的早餐就變成優酪乳一罐（120ml）＋土司or麵包＋水果一盒
以優酪乳代替牛奶，有時候我會做馬鈴薯起司
用這些替換方式來補充鈣質
水果
我從來不買果汁給小娜喝，也不打新鮮果汁給她（她只喝水＆奶）
柳橙、藍莓、草莓、葡萄、香蕉、桃子、梨子、蘋果、奇異果、酪梨...
每天吃3-4盒OXO儲存盒，飯後一盒，有時候早上or下午點心時間一盒
每餐都吃不同水果，一次量60ml
再加上每餐都有吃青菜
我想這樣應該有達到每日五蔬果厚！
讓小娜吃飯坐得住的方法（以晚餐為例）
目前為止（1Y）每次帶小娜出去餐廳吃飯她從來沒有坐不住情形發生
一來她算是蠻安靜的小孩，二來從小就被我規定吃飯一定要坐在餐椅裡，三來應該算是我訓練的方法吧！
跟大家分享一下我的方法，可以讓她坐在餐桌跟大家共進晚餐一兩個小時都沒問題喔！
小娜通常吃飯蠻快的（愛吃鬼一枚），一口接著一口
下午五點半至六點左右：通常我會先餵小娜吃飯，她把她該吃的粥＋青菜吃完，大約費時20-30分鐘
我再去煮飯
如果Ｊ大爺在家的話，我煮飯時，他幫我餵小娜
（六點半至七點左右）：等飯煮好，接著換我們吃晚餐
就算她吃飽了她還是繼續坐在餐椅上陪我們吃
我就會拿一些我們吃的東西(table food)給她
例如讓她用手抓豆腐、紅蘿蔔，我餵點魚...什麼的，如果她吃飽或不喜歡吃這些的話，我就拿水果餵她
因為我們的職業病，通常吃飯速度非常之快，大約15-20分鐘一定吃完
我一面餵小娜to keep her busy，一面吃，速度就會被拖延，Ｊ大爺吃飽就會跟我換手
換他餵小娜，我再來好好吃一頓飯（反正變成爸媽後，大家吃飯都變成迅猛龍速度，都要輪流吃就對了）
等大家吃完之後，一起下餐桌，一個人洗碗，一個人幫小娜洗澡
再玩一下就準備刷牙上床了
所以她自己吃飯時坐了半小時，陪我們吃飯時在繼續坐個半小時
有時候中間會起來活動一下，有時候不會
反正就是要讓她在餐桌裡很忙有事做，她就不會吵着想起來了
我們去餐廳吃飯時也是一樣這種做法
大家點菜時 --> 拿東西給她玩（塑膠筷子、湯匙、杯子、小碟子，擦乾淨一樣一樣慢慢拿給她玩）
玩膩了之後 --> 拿她的粥出來給她吃
粥吃完 --> 吃點我們的菜table food
吃飽後 --> 吃水果
再拿東西給她玩
這樣足足可以讓她坐一小時以上（
一個人餵小娜時，一個人先趕快吃，吃完換手
如果跟公婆出去吃飯，他們中途有時候還喜歡抱小娜走一走
所以小娜到現在表現都是超級良好的
現在小娜開始學走路，很喜歡站起來，我就會一直提醒她吃飯要坐著吃
希望她可以持續下去
外食時，也試著直接吃麵條、春捲內餡
她也吃的津津有味
我想她應該準備吃人食了
娜娜狀況百出應對篇：
『把食物拿來洗手？』
九個月開始就讓小娜練習自己用手拿食物吃(pick up the food)同時練習眼手協調能力，效果非常好，完全不成問題
但是最近越來越愛玩，有時候把紅蘿蔔、青花菜、水果等好拿的時候放在碗裡讓她自己拿來吃（我餵粥）
她竟然會把兩隻手放進碗裡“洗手”在玩
然後抬頭看著我一付“好好玩喔！看你能把我怎麼樣？！”的樣子，非常挑釁
我保母告訴我她每次這麼做時，她都會作勢打她，嚇唬她 --> 但是好像沒什麼效果，她還不懂什麼叫”害怕“
而我則是會“大聲叱責”『嘿！』的一聲，用很兇狠的眼神瞪她
會告訴她不可以這樣，菜菜是拿來吃的不是拿來玩的，如果她繼續弄，我就會把碗直接拿走，等下一餐再讓她拿來吃
但是我也覺得她還沒到那種階段了解什麼是“不可以”、“NO”的意思，所以我不會重復講很多次，免得她開始學講話，最愛講的就是No
用行動來表示，你一旦開始玩食物就不讓你吃了（拿走）
『吃不下，沒吃完？』
有時候可能是我準備太多她會有吃不完的情形
通常她的胃口很大，到後來她有點不想吃的時候，我會混著水果，一口水果一口飯，她就會慢慢把粥全吃光
真的吃不完的話，跟她說再不吃媽媽要收起來囉！再試著餵三四次，真的不吃我就收起來了
而且我是那種一旦收起來，就絕對要等下一餐才有飯吃的媽媽
so don't mess around me! （不要跟我開玩笑！）我說到做到！
我完全不怕小孩不吃飯，不吃就餓肚子啊！
我都會跟小娜說，生在我們的小孩超幸福的好嗎？（生在台灣or美國的小孩都是）好險你沒投胎到非洲去，那才會被餓肚子（雖然她聽不懂）
小孩不會那麼笨的，肚子餓了就會吃了，自然而然她就會知道如果這餐不吃就等要下餐才能吃，他一定會把東西吃光光
餓肚子一餐不會送急診啦！
當然我從來不給零食、點心給小娜（點心時間只吃一盒水果），所以吃飯時間小娜肚子都會餓，東西都吃光光
『把食物吐出來？』
小娜並沒有很嚴重的吐食物情形，她幾乎什麼都吃，不太挑食
可能是她不會、也不知道怎麼吐食物吧！到了最近才開始”學會“吐食物，哈哈哈！
當我發現她吐食物出來的時候（例如起司），我會把起司跟別的食物混在一起餵她，她就吃不出來有起司的味道
用這種方法讓她把東西吃下肚
『排便情形』
我非常注重寶寶的排便情形，有吃就有大、大多才會吃多
小娜從母乳一路到配方奶，腸胃系統一切都非常良好
寶寶每天便便1-3次都是正常的，如果三天一次也ＯＫ，只要是軟便就ＯＫ
～有關寶寶便秘問題可以參考文章：黃縱寧：便秘！便秘！及黃綜寧：便秘大小事
一直到開始吃副食品後，每次吃到青菜類就開始便秘
當她一天沒大便時，我會開始給她喝更多的水，吃更多水果、青菜（尤其酪梨富含纖維及健康油脂）
如果當她兩天都沒大時，第二天晚上我就會餵一盒Gerber Prunes
我真的要大推prunes真的是寶寶便秘的好朋友
天然水果比任何藥物、物理刺激都再好不過了
而且每吃每大，常常大到外面來（我還會非常高興，哈！）
出門旅行時更是要帶一兩盒以防萬一喔！
＊＊＊＊＊＊安娜感想＊＊＊＊＊＊
這是副食品紀錄的最後一篇了
因為小娜從Vegas回來之後完全晉身為小大人一枚
除了海鮮、堅果、加工食品、垃圾食物之外，她什麼都吃
平常還是煮粥當主食
慢慢要練習脫離攪拌棒，開始練習吃豬絞肉
例如番薯稀飯＋滷肉＋青花椰菜這樣的吃法，小娜還吃得不錯
接下來最大的挑戰就是訓練自己吃飯
目前看來她可以用叉子餵自己，但是不會自己叉（我要幫她叉好），湯匙也還不行
我打算15個月開始訓練，這段時間以玩玩具的方式先加強她的手部訓練
讓她的小手肌肉發展健全一點再讓她嘗試自己吃飯
因為她是個沒耐心，很容易就生氣、放棄的小孩
等她準備好以後再開始訓練，失敗率比較低，她不會感到太沮喪，我也不會那麼累
一歲之後的副食品記錄就會在小娜成長月記錄裡出現
請繼續收看喔！
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