這次娜爸娜媽來真的都沒有安排什麼景點帶他們出去觀光
來的十天有四五天都要看醫生，每次看醫生一個早上或是一個下午的時間就沒了，簡直就是診所觀光之旅了吧！
因為家裡人數突增許多（六大一小），我也不可能餐餐叫娜媽煮給我們這些食客吃
- 8月 29 週五 201418:00
｜2014全家團聚｜夏威夷美食團
這次娜爸娜媽來真的都沒有安排什麼景點帶他們出去觀光
來的十天有四五天都要看醫生，每次看醫生一個早上或是一個下午的時間就沒了，簡直就是診所觀光之旅了吧！
因為家裡人數突增許多（六大一小），我也不可能餐餐叫娜媽煮給我們這些食客吃
- 6月 10 週二 201418:00
｜食｜Iris返鄉大吃大喝行 Part II：The Pig & The Lady, Grondin
我保證！這是近期最後一篇美食文
實在是因為最近吃太多美食又沒時間寫文，積欠太多，不寫不行啊！
今天要來介紹夏威夷中國城裡的兩家好吃餐廳
- 6月 08 週日 201418:00
｜食｜Iris返鄉大吃大喝行 Part I：姜東虎678韓式燒烤、The Little Oven
我以為678 Hawaii 韓式烤肉是從LA引進夏威夷的
真是大錯特錯啊！
- 10月 01 週一 201205:26
｜推｜Waikiki的四星海鮮餐廳『AZURE』
9.28是教師節
也是孔子誕辰紀念日
不過那都不重要
最重要的是
9.28是我們的結婚紀念日啦！
最近Ｊ大爺突然對衝浪非常有興趣
一大早說要帶我去海邊
我想說怎麼這麼浪漫
其實他已經跟朋友約好要去衝浪
想找我當攝影師啦！
Waikiki的浪在夏天(七八月)是最高的時候
但是也不會超過6呎
大部分的時間大約為3-4呎
水域又不深
幾乎可以踩的到地
所以Waikiki是很多觀光客or初學著學衝浪的不二選擇
別以為在夏威夷長大的小孩都會衝浪
其實很多local人都不會衝浪
像Ｊ大爺就是初學者
從小沒受過正式游泳訓練
頂多會玩個Boogie Board
Ｊ大爺從小就是個網球好手
對於水上運動就還ＯＫ
因為游泳不太行(因為游輸我嘛
)
其實很多local人都不會衝浪
像Ｊ大爺就是初學者
從小沒受過正式游泳訓練
頂多會玩個Boogie Board
Ｊ大爺從小就是個網球好手
對於水上運動就還ＯＫ
因為游泳不太行(因為游輸我嘛
) 自從跟同事去衝了幾次後
發現衝浪是個非常好的運動
對訓練全身肌肉非常的成效
所以最近狂去衝浪
不過衝浪跟游泳速度完全沒關係
只要你水性夠、會踩水(意指在踩不到地的水域游泳)
況且Waikiki一定踩得到地
學衝浪非常安全
Waikiki有很多Beach Boy衝浪教練教衝浪、搶生意
(其實都是Beach Uncle！都已經不是Boy啦！
)
發現衝浪是個非常好的運動
對訓練全身肌肉非常的成效
所以最近狂去衝浪
不過衝浪跟游泳速度完全沒關係
只要你水性夠、會踩水(意指在踩不到地的水域游泳)
況且Waikiki一定踩得到地
學衝浪非常安全
Waikiki有很多Beach Boy衝浪教練教衝浪、搶生意
(其實都是Beach Uncle！都已經不是Boy啦！
)一小時的Surfing Lesson衝浪課的合理價錢大約為US$30
當然是可以殺價的
如果你只有兩三個人來Waikiki學衝浪最好再另尋另一群人湊成5-7人一起跟教練殺價
當然是可以殺價的
如果你只有兩三個人來Waikiki學衝浪最好再另尋另一群人湊成5-7人一起跟教練殺價
半小時在岸上學標準姿勢
半小時正式下海衝浪
不用擔心抓不到浪
因為教練會在後面堆你（我最愛了！）
你只要負責抓穩浪板、保持平衡站起來就好
玩完之後他們會賣你照片
這時候就要上演殺價技巧戲碼了
要看個人功力啦！
我之前的經驗是所有六個人跟攝影師凹到把所有照片燒成一張CD成交價US$15
還蠻值得的
因為一定要有專業相機才可以照得到
因為你都在超遙遠的地方衝浪
一般照相機無法zoom那麼近又那麼清楚
Ｊ大爺因為跟朋友去
所以就直接跟Beach Boy租衝浪板
一小時$10
這是我好不容易才照到Ｊ大爺的英姿
他那天才抓到四個浪
不過真的游出去超遠再衝回來
我大概zoom到16倍才照到這樣小小一咪
半小時正式下海衝浪
不用擔心抓不到浪
因為教練會在後面堆你（我最愛了！）
你只要負責抓穩浪板、保持平衡站起來就好
玩完之後他們會賣你照片
這時候就要上演殺價技巧戲碼了
要看個人功力啦！
我之前的經驗是所有六個人跟攝影師凹到把所有照片燒成一張CD成交價US$15
還蠻值得的
因為一定要有專業相機才可以照得到
因為你都在超遙遠的地方衝浪
一般照相機無法zoom那麼近又那麼清楚
Ｊ大爺因為跟朋友去
所以就直接跟Beach Boy租衝浪板
一小時$10
這是我好不容易才照到Ｊ大爺的英姿
他那天才抓到四個浪
不過真的游出去超遠再衝回來
我大概zoom到16倍才照到這樣小小一咪
還有提醒大家到夏威夷衝浪、浮潛、游泳一定要穿Rash Guard(防紫外線防磨衣)
它的功能不僅可以防紫外線，以免曬黑
還可以防止身體與沖浪板之間的摩擦
而且女生通常都會穿Bikini
妳一定會從衝浪板上跌下來，為了以免曝光，一定要穿啊！
再加上Waikiki的海底其實不是完全沙子
會有一些石頭在底下
如果你不小心撞到石頭
衣服會保護一下妳的皮膚
如果你是去上Surfing Lesson，可以跟Beach Boy借
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
白天運動完之後
就進入晚上的大餐啦！
今年的Anniversary Dinner是我挑的
We start the day @ Waikiki, so I wanna finish the night @ Waikiki too.
挑了一家在五星級飯店裡的四星級的餐廳
『AZURE』位於Royal Hawaiian Hotel裡
（上次已經介紹過我們去Pink Palace參加婚禮）
聽說他們的AZURE海鮮餐廳提供非常新鮮的海鮮
是廚師每天早上五點半到夏威夷港口Pier 38魚貨市場挑選的新鮮海鮮
我用Open Table App預約了位子
特別註明今天是我們的結婚紀念日、請他們幫我們安排在窗戶or靠海邊的桌子
果然一到餐廳
馬上大我們去最靠海灘的桌子
超級浪漫的
他們的Menu非常豐富
Ｊ大爺點了套餐Tasting Menu
而我那天胃口不是很好
所以點了一個Crab Chowder及一個Pier 38的魚
他們麵包很好吃
尤其是附上的超級世界好吃的butter
有大蒜味
很想叫一份外帶回家
Ｊ大爺的套餐有：
Sashimi生魚片（忘記照相）：非常新鮮
Ocean Cappuccino（右中）Dungeness crab蟹蝦湯：超級新鮮好喝
Kona龍蝦（左中）：多汁鮮美
菲力牛排（右上）：雖然才小小4oz但是非常鮮嫩
甜點（左上）
我的餐點：
Alaskan King Crab Chowder阿拉斯加帝王蟹Chowder（左下、中下）：料超多超好吃的
Pier 38魚 Opakapaka（中中）：很大一片fillet也非常新鮮，我還吃不完請Ｊ大爺幫我吃
最後我想加點一份甜點
服務生說因為今天是我們的結婚紀念日
所以我點的任何甜點都不用錢
好貼心喔！
所以我點了一個奶酪＋草莓＋Granola（上圖中上）
甜點師傅還多加了一個Happy Anniversary的Sign進去
整體來說
我覺得AZURE的餐點真的很不錯
餐點用心新鮮真材實料
服務品質五星
價錢也沒有Alan Wang那麼貴
(但是Alan Wang又是另一個等級啦！)
我建議如果有什麼special occasion的話
非常值得來這裡慶祝
吃完飯還可以在海灘走走
浪漫一下喔！
AZURE Restaurant
The Royal Hawaiian Hotel
2259 Kalakaua Ave
Honolulu, HI 96815
(Free Validated Hotel/Restaurant Parking)
延伸閱讀：夏威夷婚禮@The Royla Hawaiian Hotel {結婚典禮篇}
延伸閱讀：夏威夷婚禮@The Royla Hawaiian Hotel {結婚典禮篇}
還可以防止身體與沖浪板之間的摩擦
而且女生通常都會穿Bikini
妳一定會從衝浪板上跌下來，為了以免曝光，一定要穿啊！
再加上Waikiki的海底其實不是完全沙子
會有一些石頭在底下
如果你不小心撞到石頭
衣服會保護一下妳的皮膚
如果你是去上Surfing Lesson，可以跟Beach Boy借
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
白天運動完之後
就進入晚上的大餐啦！
今年的Anniversary Dinner是我挑的
We start the day @ Waikiki, so I wanna finish the night @ Waikiki too.
挑了一家在五星級飯店裡的四星級的餐廳
『AZURE』位於Royal Hawaiian Hotel裡
（上次已經介紹過我們去Pink Palace參加婚禮）
聽說他們的AZURE海鮮餐廳提供非常新鮮的海鮮
是廚師每天早上五點半到夏威夷港口Pier 38魚貨市場挑選的新鮮海鮮
我用Open Table App預約了位子
特別註明今天是我們的結婚紀念日、請他們幫我們安排在窗戶or靠海邊的桌子
果然一到餐廳
馬上大我們去最靠海灘的桌子
超級浪漫的
他們的Menu非常豐富
Ｊ大爺點了套餐Tasting Menu
而我那天胃口不是很好
所以點了一個Crab Chowder及一個Pier 38的魚
他們麵包很好吃
尤其是附上的超級世界好吃的butter
有大蒜味
很想叫一份外帶回家
Ｊ大爺的套餐有：
Sashimi生魚片（忘記照相）：非常新鮮
Ocean Cappuccino（右中）Dungeness crab蟹蝦湯：超級新鮮好喝
Kona龍蝦（左中）：多汁鮮美
菲力牛排（右上）：雖然才小小4oz但是非常鮮嫩
甜點（左上）
我的餐點：
Alaskan King Crab Chowder阿拉斯加帝王蟹Chowder（左下、中下）：料超多超好吃的
Pier 38魚 Opakapaka（中中）：很大一片fillet也非常新鮮，我還吃不完請Ｊ大爺幫我吃
最後我想加點一份甜點
服務生說因為今天是我們的結婚紀念日
所以我點的任何甜點都不用錢
好貼心喔！
所以我點了一個奶酪＋草莓＋Granola（上圖中上）
甜點師傅還多加了一個Happy Anniversary的Sign進去
整體來說
我覺得AZURE的餐點真的很不錯
餐點用心新鮮真材實料
服務品質五星
價錢也沒有Alan Wang那麼貴
(但是Alan Wang又是另一個等級啦！)
我建議如果有什麼special occasion的話
非常值得來這裡慶祝
吃完飯還可以在海灘走走
浪漫一下喔！
AZURE Restaurant
The Royal Hawaiian Hotel
2259 Kalakaua Ave
Honolulu, HI 96815
(Free Validated Hotel/Restaurant Parking)
延伸閱讀：夏威夷婚禮@The Royla Hawaiian Hotel {結婚典禮篇}
延伸閱讀：夏威夷婚禮@The Royla Hawaiian Hotel {結婚典禮篇}
- 9月 04 週二 201203:05
｜歐胡島美食｜Waikiki好吃的日本料理『Restaurant Santory』＆韓國料理『Mikawon』
這家『Santory燦鳥』在Yelp有4星評價
很少來Waikiki吃日本料理是因為town裡有太多好吃的日本料理店
不會特別來Waikiki
既然這是Waikikia評價最高的日本料理店
就來瞧瞧究竟！！
很少來Waikiki吃日本料理是因為town裡有太多好吃的日本料理店
不會特別來Waikiki
既然這是Waikikia評價最高的日本料理店
就來瞧瞧究竟！！
餐廳分為兩部分
『餐點lunch/dinner區』及『鐵板燒Tepanyaki區』
『餐點lunch/dinner區』及『鐵板燒Tepanyaki區』
今天來吃中餐我們只來吃一般餐點
他們的生魚片Sashimi是最出名的
但是我礙於做人工試管中
不能吃生食
只好明年再來嘗試
今天先試牛肉跟butter fish套餐
他們的生魚片Sashimi是最出名的
但是我礙於做人工試管中
不能吃生食
只好明年再來嘗試
今天先試牛肉跟butter fish套餐
我們點的是牛肉包蒜頭
蒜頭超級無敵多
有點吃不太習慣
套餐之前還有沙拉
蒜頭超級無敵多
有點吃不太習慣
套餐之前還有沙拉
我的是butter fish跟炸豆腐 in mushroom sauce
好吃我喜歡
最後加點了『天婦羅冰淇淋』
我覺得還ＯＫ！
看到90%的客人都是日本人
可見這家餐廳真的很道地
每個人都點生魚片
下次一定要再來試試看！
好吃我喜歡
最後加點了『天婦羅冰淇淋』
我覺得還ＯＫ！
看到90%的客人都是日本人
可見這家餐廳真的很道地
每個人都點生魚片
下次一定要再來試試看！
第二天晚上想吃韓國菜
就找到了這家在Waikiki評價最高的MIKAWON韓國餐廳
就找到了這家在Waikiki評價最高的MIKAWON韓國餐廳
位於International Market後方Kuhio Ave巷子裡
果然一進門就有很多人加持
（對焦沒對好！）
（對焦沒對好！）
SORRY!Ｊ大爺太餓
叫我趕快照就變成這樣
這些小菜都是免費的
吃完可以加點
叫我趕快照就變成這樣
這些小菜都是免費的
吃完可以加點
點了他們招牌
『BBQ Kalbi』烤牛小排
『Spicy Pork』辣豬肉片『Soondoopoo』韓國水豆腐
還以為點太多
結果全部吃光光
實在是很好吃
而且價錢適中
並沒有因為位在Waikiki租金貴就賣得特別貴
我超級推薦！
『BBQ Kalbi』烤牛小排
『Spicy Pork』辣豬肉片『Soondoopoo』韓國水豆腐
還以為點太多
結果全部吃光光
實在是很好吃
而且價錢適中
並沒有因為位在Waikiki租金貴就賣得特別貴
我超級推薦！
我想我的Waikiki Staycation就在此劃下句點住了超讚的飯店三天兩夜
去了四次泳池
吃了好吃的美食
very relaxing~~~
放假不一定要出國渡假
最近看到很多宜蘭的民宿也超級讚的
歐拉西西班牙風味宜蘭民宿
聖荷堤宜蘭度假城堡
也是超好的選擇
努力工作之外
也要適時地放鬆喔！
Restaurant Santory
2233 Kalakaua Ave B307
Honolulu, HI 96815
MIKAWON Korean Restaurant
2345 Kuhio Ave
Honolulu, HI 96815
去了四次泳池
吃了好吃的美食
very relaxing~~~
放假不一定要出國渡假
最近看到很多宜蘭的民宿也超級讚的
歐拉西西班牙風味宜蘭民宿
聖荷堤宜蘭度假城堡
也是超好的選擇
努力工作之外
也要適時地放鬆喔！
Restaurant Santory
2233 Kalakaua Ave B307
Honolulu, HI 96815
MIKAWON Korean Restaurant
2345 Kuhio Ave
Honolulu, HI 96815
- 7月 14 週六 201202:46
夏威夷蝦餐車『Giovanni's Shrimp Truck』
到北海岸North Shore不可不去的地方就是
Haleiwa Town
Sunset Beach
Pipeline Beach
Waimea Bay (Beach)
當然不可不吃的地方就一定會是
Mastumoto Shave Ice
Shrimp Truck 蝦餐車
Noarth Shore的蝦餐車有三家
Rumy's Kahuku Shrimp Truck
Fumi's Kahuku Shrimp Truck
Giovanni's Shrimp Truck
Rumy's & Fumi's 擁有自己的蝦場
聽說蝦子比較新鮮
而且Fumi's是台灣人開的
但是很抱歉
今天並沒有要支持國貨
而是要介紹我的最愛
『Giovanni's』
住在夏威夷的人都知道
Giovanni's才是最原始的蝦餐車
住在夏威夷的人都知道
Giovanni's才是最原始的蝦餐車
雖然三家的Shrimp Plate都很好吃
但是我覺得Giovanni's的蒜頭蝦略勝一籌
點餐囉！
（如往常地排隊中）
我最推薦 No.1 Shrimp Scampi（蒜頭蝦）
實在是太好吃啦！
（如往常地排隊中）
我最推薦 No.1 Shrimp Scampi（蒜頭蝦）
實在是太好吃啦！
用餐區才剛新蓋好不久
以前去的時候人太多都找不到位子坐
現在就好多了
提供非常舒服、乾淨的空間
旁邊還有一個truck賣飲料
都是用最新鮮當地的鳳梨、香蕉、草莓做的smoothie
非常好喝
一盤大約有十隻蝦子
一盤大約有十隻蝦子
兩球飯
像我這種大胃王
一個人吃剛剛好
如果是以台灣女生的胃口來說
兩人分一盤就好
雖然他們用很多牛油
但是就是因為很油，所以特別好吃
但是就是因為很油，所以特別好吃
反正每天都去游泳、浮潛、逛街消耗很多熱量
and you are on vacation
盡量吃吧！
後面還有可以洗手台
所以可以盡情享受剝蝦子的快感
因為Giovanni's生意實在太好
帶動了周邊的攤販越來越多
吃完還可以逛逛
這家玉米是新開的
一支才$3
推薦Coconut Flavor
非常特別也很好吃
帶動了周邊的攤販越來越多
吃完還可以逛逛
這家玉米是新開的
一支才$3
推薦Coconut Flavor
非常特別也很好吃
Driving Direction：
到了北海岸往西邊開
經過Haleiwa Town、Waimea Bay、Trutle Bay Resort
到了北海岸往西邊開
經過Haleiwa Town、Waimea Bay、Trutle Bay Resort
等你看到風力發電廠就差不多到了
注意你的左手邊
- 6月 20 週三 201204:12
｜推｜夏威夷麻糬冰淇淋『Bubbies Homemade Ice Cream and Desserts』
昨天吃完晚餐，J大爺一看時間還早
突然提議要帶我去吃冰淇淋
我想都不想，馬上叫他帶我去吃最好吃的
『Bubbies Homemade Ice Cream & Dessert』
所以今天就來介紹夏威夷鼎鼎大名的
麻糬冰淇淋
來夏威夷 please forget about Haggen-Dazs
來夏威夷 please forget about Haggen-Dazs
一定要嚐嚐夏威夷最有名的兩家冰淇淋的啊！
『Bubbies』 and 『Lappert's』
Bubbies是來自於歐胡島的Halawa Valley區
Lappert's 則是來自於可愛島的冰淇淋店
這就是昨天晚上去的Hawaii Kai分店的內部
這就是昨天晚上去的Hawaii Kai分店的內部
真幸運就在我家隔壁
沒事想去就可以去
不像University的本店
每次都要大排長龍
Bubbies曾經被歐普拉加持
Bubbies曾經被歐普拉加持
