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昨天吃完晚餐，J大爺一看時間還早
突然提議要帶我去吃冰淇淋
我想都不想，馬上叫他帶我去吃最好吃的
『Bubbies Homemade Ice Cream & Dessert』
所以今天就來介紹夏威夷鼎鼎大名的 
麻糬冰淇淋 



 來夏威夷 please forget about Haggen-Dazs
一定要嚐嚐夏威夷最有名的兩家冰淇淋的啊！

『Bubbies』 and 『Lappert's』

Bubbies是來自於歐胡島的Halawa Valley區
Lappert's 則是來自於可愛島的冰淇淋店
 


這就是昨天晚上去的Hawaii Kai分店的內部
真幸運就在我家隔壁
沒事想去就可以去
 不像University的本店
每次都要大排長龍

 Bubbies曾經被歐普拉加持
也被舊金山紀事報、紐約時報特別報導過

 

而Bubbies的明星商品就這個
 麻糬冰淇淋 Mochi Ice Cream

 開店將近30年，就是以這個得獎無數的麻糬冰淇淋來打亮招牌的
尤其是百香果口味在去年榮獲NSAFP(全國專業食品貿易協會) Sofi獎 (傑出創新食品獎)
（侯塞雷啊！） 

 
Bubbies的麻糬冰淇淋
 除了很多基本的口味之外，還研發出很多local的口味
例如百香果、哈密瓜、芒果、荔枝、芭樂、綠茶、櫻花、紅豆... 等

 

因為Bubbies的 mochi ice cream、ice cream cake、冰淇淋都是Homemade的
所以每天都會在黑板上更新不同的口味
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