工欲善其事,必先利其器
身兼數職的全職媽媽
如何要在有限的時間內作出新鮮又有營養的副食品
問我就對啦!
基本上我三天做一次副食品
平均一次半小時搞定(煮的時間不算)
切菜備料20分鐘
放進電鍋裡蒸
蒸的同時我可以煮飯、洗澡、洗衣服、吸塵、洗廁所(作家事)
或是上網寫網誌
完全不浪費時間
蒸完後分裝10分鐘解決
照我這樣做副食品
真的很簡單
每位上班媽媽都可以親手做副食品給寶寶喔!
有關副食品製作及食譜
請看文章
|副食品|(5M-8M)如何做副食品?如何處理嬰兒便秘?(更新)
這篇就來介紹我的副食品工具篇
有了這幾樣法寶
製作副食品一定“一塊小蛋糕”的啦!
大同電鍋
我非常建議還要加購”高帽子“
這是娜媽辛辛苦苦幫我從台灣杯來的法寶
有了高帽子,一次可以蒸三樣東西
超級無敵世界方便、省時
蒸的容器最好用瓷器、玻璃碗(不要用鋁鍋或是任何金屬容器)
量匙、量杯
剛開始製作副食品因為食量不大
我用量匙測量米與水的比例
1 tbsp米:9 tbsp水
等到可以吃60-90ml量之後或是一天吃兩餐時
就可以用米杯、量杯
Cuisinart SamrtStick(Cuisinart電動攪拌器)
相信我!想要用最少的時間做出最營養的副食品
一定要用Cuisinart攪拌棒
剛開始我實在不想多花錢買攪拌棒
因為家裡已經有一台超好用的Vitamix營養調理機
但是剛開始副食品製作的量實在太少(尤其蔬菜類)
除非一次做一星期的冰磚
像我只做三天份(三餐)真的很困難(量太少攪不起來)
而且還要多洗一樣東西(增長製作時間)
後來還是決定入手一台
發現真的很超級方便及快速
做7.8.9倍粥時要把粥到入它附的量杯中攪拌
比較濃稠的4.5.6倍粥只要把攪拌棒直接插入碗中直接攪拌就好
這樣又少洗一個碗
而且攪幾秒鐘就好了,真的非常方便
Cuisinart Mini-Prep Food Processor(Cuisinart食物調理機)
這是我平常就在用的食物調理機
有時候我會用這台攪拌副食品
但是沒有攪拌棒絞的細
比較適合八個月後第二階段時使用,練習咀嚼能力
OXO Tot Storage Blocks冷凍分裝盒
OXO冷凍儲存盒有兩個size:60ml(六個) & 120ml(四個)
我買的60ml
剛開始餵副食品時吃的量不多用這個裝副食品非常方便
上面又有刻度,可以清楚知道吃到寶寶吃了多少
後來小娜食量變多後
我就拿來裝水果、蔬菜類副食品、點心類副食品(豆花)
非常的密封,完全不會漏
製冰盒
一般製冰盒應該家裡有冰箱的都會有
小格的製冰盒在大創就可以買到了
超感謝娜姐幫我採購
要做冰磚的媽媽這樣東西可不能少
Lock&Lock樂扣樂扣
160ml容量樂扣樂扣玻璃盒是最適合裝副食品的
當初回台時買了兩個本來要拿來裝醬油、調味料...自己要用的
後來發現拿來裝副食品超級好用
放入大同電鍋、微波、冷凍、烤箱通通都可以(蓋子不能放喔!)
後來發現只有兩個不太夠用
就在amazon看到有賣樂扣樂扣便當盒Lock&Lock Glass Lunch Box
內有三個樂扣玻璃盒,一大兩小
一個360ml
兩個160ml(跟我原本從台灣買的那兩個一樣size)
袋子做得還蠻精緻的
三個盒子放進去剛剛好
而且還是保溫保冰袋喔!
一套才$20.99,不比台灣貴
以後小娜出門又多一個袋子可以裝食物了
而且等小娜副食品畢業後還可以自己拿來家用
真的是一物多用,CP值超高
(所以我就不打算買OXO 120ml冷凍保存盒了)
aden + aden Snap Bib(aden+anais口水巾)
吃副食品時我都會圍兩條圍兜
a+a口水巾圍在裡面吸水、吸湯汁
才不會弄髒衣服
BabyBjorn Soft Bib(BabyBjorn圍兜)
a+a口水巾外面再加一層防水圍兜
BabyBjorn是在家吃副食品的最佳圍兜
因為是立體的,攜帶也不方便
但是非常地好用
因為寶寶剛開始戴圍兜吃副食品
都喜歡把圍兜拔掉或是揉成一團
這種硬式圍兜可以解決這種問題
而且脖圍可以調整大小
又不容易被拔掉
我非常建議各位媽媽買一個在家用
Bumkins SuperBib(Bumkins防水圍兜)
出門的話就需要買軟式的防水圍兜
Bumkins防水圍兜防水力不錯
有近二十種圖案可以選擇,不怕被撞兜
軟式圍兜當然接食物的能力不比硬式來的强
但是接住的比例還是有八九成啦!
我是覺得還蠻好用的
OXO Tot Rollup Bib (OXO攜帶式圍兜)
另外我也很推Oxo tot Rollup Bib
我覺得它的設計很棒
上半部是軟性防水帆布材質
下半部則是矽膠硬式材質,可以有效地接住
而且捲起來很小
我還會放一條紗布巾跟一根boob嬰兒湯匙在裡面
放在包包方便攜帶
boon SWAP Baby Utensil(boon嬰兒湯匙)
在美國買不到大家推崇的貝親軟質安全湯匙
卻意外地讓我發現了替代品
這是小娜用的第一個湯匙
我覺得非常地好用
一頭是矽膠(無BPA、PVC、phthalate有毒物質):適合初次接觸副食品的寶寶
另一頭是不銹鋼:適合第二階段副食品寶寶或是堅決只用不銹鋼產品的媽媽們
它的設計非常適合初期吃副食品小寶寶的小嘴
尤其剛開始吃副食品時,寶寶還不太會張口吃飯
這個size非常棒、材質也夠軟
好挖、好餵
boon SQUIRT(boon副食品湯匙)
這真的是為副食品時媽媽的救星
如果你的寶寶是個愛吃鬼:一定要買!!!
裝滿是75ml
就算沒有買貝親或boon湯匙直接用餵食器餵都可以
湯匙看起來蠻大的
但是很奇怪的是嘴巴小的小娜餵起來也沒問題
只需要用一隻手餵(不用一手拿碗、一手拿湯匙)
可以空出一隻手來做其他事:擦嘴巴、玩手機(誤!)
前三個月我幾乎都用餵食器餵副食品
真的很好用
它的湯匙設計比較深,裝的量比較多
非常適合小娜這種吃很快的小孩
直接擠出來,不怕副食品會滴下去
有附蓋子,出門時只要把副食品裝進去、蓋子蓋起來就可以帶出去
以上就是副食品第一階段小娜所使用的工具
給大家作參考
接下來就是第二階段餐具、餐盤、學習叉匙的選購
目前還在陸續選購中
待我使用後再跟大家分享囉!
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